Neuen Dörrautomat eingeweiht

[Kaschi]

Da ich für unseren letzten Hund, einen Tibet Terrier, wegen ihrer Futtermittelunverträglichkeit die Leckerlis immer selbst hergestellt hatte und mir das so gut gefiel, habe ich mir wieder einen Dörrautomaten angeschafft. Hatte Penny gerade gestern im Angebot.
Gesagt, getan und gestern Abend Putenfleisch gedörrt.
Lotta war begeistert!







Keine Ahnung, warum dieses Mal die Fotos so klein sind!

[Andy]

Das Ergebnis sieht aber sehr lecker aus!

[Isi]

Erzähl bitte mehr

Wie viel Fleisch, wie groß die Stücke?
Dörrdauer?
Krach?

[Kaschi]

Ich glaube, es war ein gutes Kilo Putenfleisch im Stück. Dann möglichst dünn ca. 2€ große Stücke geschnitten. Eines von den 5 Tabletts blieb sogar leer.
6 Stunden gedörrt und an der Luft noch nachtrocknen lassen.
Der Geräuschpegel war zumindest leiser als bei meinem alten Gerät. Wir stellen das Gerät beim Dörrvorgang immer in den Waschkeller bei leicht gekippten Fenster.
Unser Dörrautomat ist für 19,99 von Penny. Man kann die Dörrzeit und die Temperatur einstellen. Bin sehr zufrieden damit!

[jojojojobounty]

Die Dörrdauer hängt ja von der Temperatur ab. Und die Wahl der geeigneten Temperatur ist ja auch eine Philosophie für sich … da kann man stundenlange Diskussionen lesen bei Facebook in der entsprechenden Gruppe. Da gibt es auch viele tolle Empfehlungen.

Ich finde Krach ist kein Problem wenn man es in einen anderen Raum tun kann.

Aber wenn man es im Sommer tut und ein Fenster öffnen mag, empfehle ich dringendst ein Fliegengitter …