Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Moderator: Andy
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Gestern gab es etwas Lammallerlei, Pangasiusfilet, Tilpiafilet und Hering (keine Ahnung, warum Bente plötzlich heißhungrig Fisch gefressen hat? Wahrscheinlich war der Hunger sehr groß), Basilikum, Suppengemüse gedünstet, Ingwer und Sauerampfer mit Walnussöl und einen Lammknochen.
Liebe Grüße, Andrea mit der geprüften Assistenzhündin Jikke
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Wow, da hat sich die zukünftigeFeinschmeckerhunderestaurantleiterin aber wieder mal was tolles ausgedachtAndy hat geschrieben:Gestern gab es etwas Lammallerlei, Pangasiusfilet, Tilpiafilet und Hering (keine Ahnung, warum Bente plötzlich heißhungrig Fisch gefressen hat? Wahrscheinlich war der Hunger sehr groß), Basilikum, Suppengemüse gedünstet, Ingwer und Sauerampfer mit Walnussöl und einen Lammknochen.
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Wann können wir mal buchen
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Bei uns gabs heute Leber vom RInd für Miro und vom Huhn für Cookie, gebraten mit Ei und Rapsöl, dazu feines Tomatenmark, RInderherz und etwas Nierle, Topinambur, Karotten und Kräutermehl, garniert mit frischer Kresse, etwas Gänseschmalz fürn Lütten und kleingeschnippelten LAmmpansen für unterwegs
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Nix da buchen!! Deine Menüpläne sehen selber super aus.
Heute gab es gebratene Putenleber mit Rinderlunge, etwas frischen Rucola vom Balkon mit selbstgezogener Petersilie, ein paar Blättchen Basilikum und etwas Römersalat mit einem geriebenen Apfel, Ingwer, Suppengrün, Hanföl.
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Heute gab es gebratene Putenleber mit Rinderlunge, etwas frischen Rucola vom Balkon mit selbstgezogener Petersilie, ein paar Blättchen Basilikum und etwas Römersalat mit einem geriebenen Apfel, Ingwer, Suppengrün, Hanföl.
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
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Bei uns gibts heute Maul- und Kehlfleisch mit Obstgemüsemus, Rapsöl, Kresse, Heringsfilet zum naschen, Joghurt und Quark als Betthupferl,....
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Moni hat geschrieben:Was ist den Römersalat? Soo alt??
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Kannst mal sehen, was für antike Schätzchen ich hier habe!!!!
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Römersalat:
http://www.google.de/search?q=r%C3%B6me ... d=0CC8QsAQ
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Cool- und wie schmeckt der? Sieht ein wenig wie Wirsing oder Zuckerhut aus. Muss ich morgen in der Gärtnerei mal nachfragen
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Bin auch blöd, Römersalat verkaufen wir als Roma Salat- hihi- manchmal hat man echt ein Brett vorm Kopp.Nächste Woche wird Salat gepflanzt
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Und heute gabs RInderhack und getrocknetes Rindermagefleisch, grünes Gemüsemus und Hirse, Gänseschmalz für Cookie, Tomatenmark,...und ein zartes kleine Lammöhrchen.
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Und heute gabs RInderhack und getrocknetes Rindermagefleisch, grünes Gemüsemus und Hirse, Gänseschmalz für Cookie, Tomatenmark,...und ein zartes kleine Lammöhrchen.
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Moni hat geschrieben:Bin auch blöd, Römersalat verkaufen wir als Roma Salat- hihi- manchmal hat man echt ein Brett vorm Kopp.Nächste Woche wird Salat gepflanzt.
Und heute gabs RInderhack und getrocknetes Rindermagefleisch, grünes Gemüsemus und Hirse, Gänseschmalz für Cookie, Tomatenmark,...und ein zartes kleine Lammöhrchen.
Dann kennst du ihn ja doch!
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Bente bekommt heute Lammpansen, etwas Kehlkopf mit Blumenkohl, Apfelmus, Steckrüben-Möhrenbrei, Basilikum, Sauerampfer, Rucola und Petersilie mit einer Lachsölkapsel.
Und ein kleines Schulbrot!
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Bei uns gibts heut nochmals Rinderhack mit LuzerneBananenKräuterwaswasichwas,... Rapsöl, Thunfisch,....und hier liegen zwei schlappe, satte Lockenflundern rum
.
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Moni hat geschrieben:Bei uns gibts heut nochmals Rinderhack mit LuzerneBananenKräuterwaswasichwas,... Rapsöl, Thunfisch,....und hier liegen zwei schlappe, satte Lockenflundern rum.
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Heute gibt es einen frischen Ochsenziemer....puuh...das ist aber eine echte schweißtreibende Arbeit, wenn man den klein schneidet (auch wenn er noch halb gefrorenen ist...wie Gummi!
) und ist eine auch sonst irgendwie Herausforderung,
Dazu gibt es den ersten Spargel mit frischem Rucola und einem Apfel mit Hanföl!
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Dazu gibt es den ersten Spargel mit frischem Rucola und einem Apfel mit Hanföl!
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Hmmm, lecker Spargel, muss auch mal gucken, ob unser Grünspargel schon treibt
. Heut und morgen gibts Lachs-Gemüse-Kartoffelflockenfrikadellen, Maul- und Kehlfleisch mit Pansen vom RInd, Lammfleisch, Gänseschmalz fürs Cookieli und Mariendistelsamen für Miro,.... Rapsöl, Ei,...und hier wird schon wieder geschlafen- Frühjahrsmüdigkeit???? Oder nur platt
.
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Moni hat geschrieben:Hmmm, lecker Spargel, muss auch mal gucken, ob unser Grünspargel schon treibt. Heut und morgen gibts Lachs-Gemüse-Kartoffelflockenfrikadellen, Maul- und Kehlfleisch mit Pansen vom RInd, Lammfleisch, Gänseschmalz fürs Cookieli und Mariendistelsamen für Miro,.... Rapsöl, Ei,...und hier wird schon wieder geschlafen- Frühjahrsmüdigkeit???? Oder nur platt
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Wow lecker! Einmal durch die Tierwelt gefüttert!
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Frühjahrsmüde? Also davon könnten sie Bente mal etwas abgeben....die ist frühjahrshirschig!
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Ich habe ihr jetzt mal einen getrockneten Ochsenziemer präpariert mit Kalbsleberwurst gegeben... mal sehen, wie lange sie sich nun damit beschäftigen kann....die Unermüdliche. Dabei ist sie um 3.45 Uhr aufgestanden und seitdem - bis auf kleinere Ruhephasen - online....
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Heute gibt es Lachs, Tilapia und Niere mit Pastinaken, Apfel, Möhre und Fenchel mit Hanföl und Knochenmehl!
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Re: Was gab es heute in den Napf? (Teil 5)
Bali hatte gestern auch Lachs, dazu aber auch noch Sardinen aus der Dose.
Heute gab es Hühä, Hüttenkäse, Mozarella, Rote Bete-Kohlrabi und Walnußöl.
Spargel dürfen die Püs auch haben? Auch roh?
Und noch ne Frage: Kopffleisch: nehm ich das als Schlunz oder als Muskelfleisch??
![Bild](http://up.picr.de/8788559lwd.jpg)