Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

hier könnt Ihr Euch über Alles unterhalten. Quasselecke und Hilfeforum

Moderator: Judith

Antworten
Benutzeravatar
Hauptstadtpudel
Mega-Super-Nase
Beiträge: 19017
Registriert: So Jun 19, 2011 5:23 pm
Wohnort: Berlin, ZP Jella 09/21 und GP Bolle 06/12 - 07/20
Kontaktdaten:

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Hauptstadtpudel »

Klingt köstlich!
Liebe Grüße von Katja mit Bolle im Herzen & Jella an meiner Seite

Benutzeravatar
Boney
Große-Nase
Beiträge: 1568
Registriert: Sa Jun 14, 2008 8:55 pm
Wohnort: Niederrhein
Kontaktdaten:

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Boney »

Bei uns selbstgemachte Pizza auf den heißen Stein im Grill gebacken, Belag muss jeder selber belegen (alsomein Mann, Tochter und ich)
Liebe Grüße
Britta mit Nelson und Bibi an der Seite und Boney im Herzen

Wer Rechtschreibefehler findet, darf sie behalten

Rohana
Mega-Super-Nase
Beiträge: 16052
Registriert: So Jul 25, 2010 11:08 pm
Wohnort: Pfalz - GP Kaba + English Setter-Mix Mika

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Rohana »

Wir waren beim Nachbarn eingeladen. Es gab Salate und diverse Dinge vom Grill.
Liebe Grüße von
Christiane, Mika und Shari

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Bild~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Benutzeravatar
Doro
Supernase
Beiträge: 4297
Registriert: So Jan 22, 2012 10:01 am
Wohnort: Wolfsburg

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Doro »

Ui, das entwickelt sich ja zur Rezepteecke :D
Katja, deinen Tipp mit dem Tomatenbrotsalat werde ich ausprobieren. Jetzt beginnt ja die Tomatenernte im Garten.
Viele Grüße
Doro

Benutzeravatar
Aurelia
Supernase
Beiträge: 4910
Registriert: So Sep 20, 2009 3:19 pm

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Aurelia »

Rote Linsennudeln kochen, Lauch und geviertelte Cocktailtomaten schmoren, bis die Soße schön sämig ist und derweilen ein Pesto machen aus gerösteten und gesalzenen Cashewnüssen, Basilikum, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Öl und etwas Nudelwasser. Geht super schnell und die Familie findet es leggaaaa... :D
Liebe Grüße von Aurelia mit Phoebe und Tammy

Benutzeravatar
Pudelpower
Supernase
Beiträge: 2703
Registriert: Mi Mär 12, 2014 9:10 am

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Pudelpower »

Ja, hier sind schon tolle Rezepte, die ich mal ausprobieren werde!

@Katja: Altes, getrocknetes Brot habe ich auch schon im Tomatensalat verwwertet. Allerdings ohne anbraten. Damit wird es bestimmt noch leckerer.

@Petra: Das Risotto steht schon auf dem Wochenplan.

@Aurelia: Lauch und Tomaten habe ich auch letztens geschmort und es hat mir geschmeckt. Die erweiterte Variante von dir werde ich bestimmt auch mal zubereiten.

Heute hatte ich mal wieder Lust zum Kochen. Es gab Blumenkohl und Möhren aus dem Ofen (mit etwas Olivenö und Salz). Auf die Möhren lege ich immer noch einen Rosmarinzweig und Salbeiblätter. Die krossen Salbeiblätter mag ich besonders gern :) . Dazu gab es Buchweizenspaghetti, Pesto aus Möhrenkrat (Olivenöl, Möhrenkraut, Salz), geröstete Zedernnüsse, ein paar Cocktailtomaten vom Balkon.

Bild
Bild

Benutzeravatar
Bupja
Mega-Nase
Beiträge: 9881
Registriert: Do Feb 24, 2011 2:41 pm
Wohnort: Saarland-ZPs Pjakkur 10/08 ,Butz 04/06-08/23, KP Toadie 03/13, Wuckel Samson 05/16

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Bupja »

Der Tomaten Brotsalat klingt wirlich toll. Müssen nur noch meine Tomaten reif werden :wink:

Wir haben mit Freunden Flammkuchen vom Grill gemacht z.B. mit Schafskäse und Honig. Einfach mit einem Backblech auf dem Gasgrill.
Das hat super geklappt und die Flammkuchen wurden schön knusprig.

Rohana
Mega-Super-Nase
Beiträge: 16052
Registriert: So Jul 25, 2010 11:08 pm
Wohnort: Pfalz - GP Kaba + English Setter-Mix Mika

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Rohana »

Bei uns heute einfache Kost: Tomatensalat (ohne Brot oder so), Bratkartoffeln und Leberwurst
Liebe Grüße von
Christiane, Mika und Shari

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Bild~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Beetle
Kleine-Nase
Beiträge: 1429
Registriert: Di Okt 24, 2017 6:59 pm
Wohnort: Hessen/Rheinland-Pfalz

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Beetle »

Hier läuft mir ja das Wasser im Mund zusammen...hab' mir das ein oder andere mal vorgemerkt. 😋

Hier und da koche ich nur für mich. In der Regel wird's dann einfach und fleischlos...

Heute gab's:
Bratkartoffeln mit viel Zwiebeln, etwas scharf mit Chili abgeschmeckt.
Dazu habe ich in einer anderen Pfanne panierte Zucchini in Olivenöl gebraten. Als Dip mag ich sehr gerne scharfes Ajivar dazu.
🌞ige Grüße von
Cathrin mit Mandy & Funny

Benutzeravatar
Pudelpower
Supernase
Beiträge: 2703
Registriert: Mi Mär 12, 2014 9:10 am

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Pudelpower »

Patisson (vorgegart in Gemüsebrühe), in Auflaufform mit Soße aus Creme fraiche, etwas Kochwasser, Estragon, mit einer Mischung aus Parmesankäse und Semmelbröseln und Butterflöckchen gratiniert.
Bild

Rohana
Mega-Super-Nase
Beiträge: 16052
Registriert: So Jul 25, 2010 11:08 pm
Wohnort: Pfalz - GP Kaba + English Setter-Mix Mika

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Rohana »

Bei mir heute: eine Banane und belegte Brote. - Die Kids haben Ferien und sind unterwegs, mein Mann isst in der Katine. Ergo hab ich 'Kochferien' :frech: .
Liebe Grüße von
Christiane, Mika und Shari

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Bild~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Benutzeravatar
Hauptstadtpudel
Mega-Super-Nase
Beiträge: 19017
Registriert: So Jun 19, 2011 5:23 pm
Wohnort: Berlin, ZP Jella 09/21 und GP Bolle 06/12 - 07/20
Kontaktdaten:

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Hauptstadtpudel »

Eine schnöde Kasestulle. :mrgreen:

Aber noch ein Bild vom Tomaten-Brot-Salat:

Bild
Liebe Grüße von Katja mit Bolle im Herzen & Jella an meiner Seite

Benutzeravatar
Gero
Supernase
Beiträge: 6757
Registriert: Do Aug 20, 2015 5:42 am

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Gero »

:shock: LECKER :shock: Katja!!

Hab grad mein Knäcke mit Hüttenkäse und Tomaten intus - aber von dem Salat würde ich noch ein Portiönchen schaffen :mrgreen:
Liebe Grüße - Eveline mit Gero und Mia

Benutzeravatar
Gero
Supernase
Beiträge: 6757
Registriert: Do Aug 20, 2015 5:42 am

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Gero »

Bei uns wirds heute Sauerkraut-Schinken-Auflauf geben.

Kartoffeln mit Äpfeln gekocht und mit Creme fraiche gestampft.
Sauerkraut mit gewürfelten Äpfeln gekocht (ich nehm das 3-Minutenkraut von Küh..)
inzwischen 1-2 Zwiebeln anbraten und für 2 Personen 150 g Kochschinken würfeln und mit anbraten.
Kartoffelbrei und Sauerkraut nach Geschmack würzen - ich machs Kraut immer süß-sauer und hab ordentlich Äpfel drin

Ist Alles fertig gekocht, Kartoffelbrei in feuerfeste Form, Schinken-Zwiebel-Mix drauf, dann das Sauerkraut. Obendrauf kommt ein Becher Creme fraiche, Semmelbrösel und Butterflöckchen und dann für 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen überbacken.

Ich liebe den süß-säuerlichen Geschmack und wenn die Äpfel deutlich hervorschmecken - schön fruchtig - lecker lecker!

Für 2 Personen: 300 gr Kartoffeln, 1 Beutel 3 Minuten-Sauerkraut, mindestens 3-4 Äpfel, 150 gr Kochschinken, 2 Becher Creme fraiche, Gewürze, Semmelbrösel, etwas Butter
Liebe Grüße - Eveline mit Gero und Mia

Benutzeravatar
Hauptstadtpudel
Mega-Super-Nase
Beiträge: 19017
Registriert: So Jun 19, 2011 5:23 pm
Wohnort: Berlin, ZP Jella 09/21 und GP Bolle 06/12 - 07/20
Kontaktdaten:

Re: Was gab es heute in den Napf, äh ... Teller?

Beitrag von Hauptstadtpudel »

Eveline, kann man den gut aufwärmen?
Liebe Grüße von Katja mit Bolle im Herzen & Jella an meiner Seite

Antworten

Zurück zu „Talk und Hilfe“